Disznóvágásunk

2018. február 18.
Disznóvágásunk

Az elmúlt években minden disznó kapott egy becenevet, mielőtt ledöftük. A mostaninak, amelyet a hétvégén vágtunk le, különleges okból most nem adtunk nevet, ez volt a név nélküli 120 kilós.

Korán volt az ébredésünk, nekünk az önkénteseknek, mert hajnali fél hatkor már valamennyien talpon voltunk, hogy aztán egy egész napos munka után, amely csapat-tréningnek is beillet, az estére kipihenjük fehér asztal mellett a vágás, a bontás, a hurka-és kolbásztöltés, a töpörtyűkészítés vidám fáradalmait. Napközben persze volt mit ennünk és e mellé a kortyolgatás sem maradhatott el. Az egész napos munkával, amelyen természetesen az önkéntes tűzoltó asszonyaink és leányaink is kivették a részüket, magukat látták el élelemmel. A hűtőbe tárolt finomságokat egész évben az ünnepekkor, a gyűlések után, a külföldi tűzoltók vendéglátásakor, az év közbeni nagyobb munka után, fáradtság és nagyobb költség befektetése nélkül fogyaszthatjuk majd, ha itt az idő. Pázmándon az önkéntes tűzoltóknak ezért többször jár a disznótor…

-evp

disz101 disz084 disz094 disz090 disz01 disz086 disz113 disz125 disz115 disz160 disz134 disz165 disz139 disz179 disz184 disz204 disz200

Megosztás

Link:

Látható még:
Feol.hu

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.